Resep Tekwan Kaldu Udang at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Tekwan Kaldu Udang. Selain pempek, tekwan juga sangat digemari di palembang, karena rasanya yang enak disajikan dengan kuah kaldu udang yang segar dan gurih. Air kaldu udang (bisa diganti air biasa) • sagu kwalitas bagus (untuk adonan) • sagu kwalitas bagus untuk olesan tangan • ikan tenggiri giling • putih telur (dari 5 putih telur) • garam • kaldu bubuk/kaldu jamur • gula pasir.

Resep Udang Saos Padang oleh Melz Kitchen Resep Resep
Resep Udang Saos Padang oleh Melz Kitchen Resep Resep from www.pinterest.com.mx

Ceritanya bikin tekwan udang, nah kepala dan ekor ku kepikiran di buat kaldu aja ya. Kuah tekwan sangat khas, campuran kaldu udang dan beberapa bumbu sehingga rasanya menjadi khas. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.

Resep Udang Saos Padang oleh Melz Kitchen Resep Resep

Masukan tumisan ke dalam panci dan masak hingga mendidih. 5 resep tekwan khas palembang super lezat dan cara membuatnya. Ambil adonan tekwan dengan sendok kecil, bulatkan, lalu langsung masukkan dalam panci air mendidih. Selanjutnya silakan tuangkan kaldu udang.

YOU MAY LIKE :