Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris. Bumbu yang meresap dan daging ikan yang lembut membuat pepes ini wangi dan sedap rasanya. Sebagian masukkan kedalam perut ikan.

Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Renunganku
Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Renunganku from didalamrenunganku.blogspot.com

Angkat dan tiriskan hingga dingin. 1 kg ikan mas, isi 2 ekor. 2 ekor (500 g) ikan mas, bersihkan.

Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Renunganku

1 kg ikan mas (bisa juga ikan nila, ikan mujair, ikan gurame, atau ikan patin) 2 batang serai, memarkan, iris kasar. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap. Jika pepes diangkat sudah tidak ada airnya atau kering, berarti ikan di dalam sudah matang. 2.ambil daun pisang,beri selembar daun salam, dan ikan berbumbu ,kemudian bungkus dan semat dengan lidi.

YOU MAY LIKE :