Resep Memasak Dendeng Ragi at Masakan

Resep Memasak Dendeng Ragi. • 750 gram daging bagian paha yang tidak berlemak • 1 butir kelapa (tidak terlalu tua) • 1 cm lengkuas, dimernarkan • 2 lembar daun salam • 1 batang serai, dimemarkan • 250 cc air Iris daging sapi setebal 0.5 cm melintang serat.

Resep dendeng ragi yang gurih dan wangi aromanya. Dendeng ragi khas jawa timur ini umumnya disajikan dengan nasi hangat atau kupat. Dendeng ragi merupakan salah satu makanan khas indonesia yang cukup terkenal di masyarakat.

Recipe Perfect Dendeng ragi sapi bumbu simple Resep

Masak dan tutup wajan dengan api kecil sampai air kelapa terserap. 750gram daging has luar sapi tanpa. Masakan ini bisa ditemui di berbagai daerah di nusantara, misalnya di banjarmasin dan ponorogo. Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah.