Resep Ikan Bakar Etong at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Ikan Bakar Etong. Ikan etong bakar tersebut dengan mudah bisa dijumpai di wilayah kota subang, jawa barat. Tak perlu khawatir, resep berikut tergolong mudah kamu praktikkan.

Resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Kluwek, Pakai Wajan Teflon
Resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Kluwek, Pakai Wajan Teflon from www.kompas.com

1 ekor ikan gurame ukuran besar (kurang lebih 800 gram) 8 sendok makan madu; 4 resep ikan bakar praktis bikin nagih. Akan tetapi dibalik kulit luar ikan etong yang keras dan kasar tersebut, ternyata terdapat daging yang padat dan empuk, serta sangat enak.

Resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Kluwek, Pakai Wajan Teflon

Masakan asal subang ini terasa lebih nikmat saat disajikan dengan sambal kecap. Resep ikan bakar bumbu meresap, kunyit kecap yang nagih. Pada umumnya ikan ini memiliki panjang 40 cm dan panjang maksimum 60 cm. Bakar di atas api sampai harum dan matang sambil diolesi bumbu.

YOU MAY LIKE :