Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan Baru at Masakan

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Medan Baru. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Aha, ternyata, gulai kepala ikan kakap di sini memang jempolan.

Dan sudah menjadi makanan yang banyak di temukan di restoran, rumah makan, tempat makan lainnya. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Gulai kepala ikan akan makin menggoda saat dimakan masih hangat dengan seporsi nasi putih.

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Kuah kuning Asli Padang

Kepala ikan belah dua • jeruk nipis • nya garam • nya minyak untuk menumis • santan kental • air • daun jeruk belah 2 • daun kunyit suwir2. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep lado mudo khas padang, sambal ijo pendamping rendang. Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.