Resep Donat Fermentasi at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Donat Fermentasi. Saat menggoreng donat, cukup balik donat sekali saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Melakukan fermentasi pada adonan donat harus dilakukan secara dua tahap.

Cara Membuat Donat Fermentasi Laporan Fermentasi
Cara Membuat Donat Fermentasi Laporan Fermentasi from yaelheathearly.blogspot.com

200 gr tepung terigu “cakra” / tepung terigu jepang. Setelah donat selesai digoreng, tiriskan di atas saringan dengan posisi berdiri. 100 gram gula kastor kalau nggak ada gula.

Cara Membuat Donat Fermentasi Laporan Fermentasi

Tips dalam membuat donat singkong : Yeast yang ditambahkan pada adonan tepung akan menjadikan proses fermentasi, yaitu akan menghasilkan gas karbon dioksida dan alkohol. Sehingga, saat adonan digoreng, hasilnya akan mengembang. Aduk kembali menggunakan mixer sampai adonan elastis.

YOU MAY LIKE :