Resep Dendeng Balado Basah Asli Padang at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Dendeng Balado Basah Asli Padang. 12 buah cabe merah, tumbuk kasar. Daging has dalam sebanyak 300 gr yang kita iris tipis dengan ketebalan sekitar 1 cm.

Resep Dendeng Balado Basah Asli Padang Masak Apa Hari Ini?
Resep Dendeng Balado Basah Asli Padang Masak Apa Hari Ini? from www.masakapahariini.com

Giling halus bahan bumbu perendam. Dendeng balado adalah khas padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng balado kering kriuk renyah crispy. Selesai makan mangap2 kepedesan 😅 bumbu nya simple banget cuma cabe dan bawang merah.

Resep Dendeng Balado Basah Asli Padang Masak Apa Hari Ini?

Dendeng sapi balado kering gak pakai lama. Daun salam sebanyak 2 lembar saja. 13 sajian menggugah selera dalam rumah makan padang. Tapi ada pula varian dendeng yang basah, biasa disebut dendeng batokok.

YOU MAY LIKE :